Arhiva autora: ssisovic

Ovaj kremasti rižoto odlikuje se bogatim okusom zahvaljujući šafranu, najskupljem začinu na svijetu, koji mu daje posebnu aromu i zlatnu boju. Priprema se uz pažljivo dodavanje temeljca i vina, te završava s maslacem i parmezanom za savršeno uravnotežen okus.

Ovi jedinstveni mafini obogaćeni su šafranom, koji im daje poseban okus i boju, te su punjeni grožđicama omekšanim u rakiji. Pečeni do savršenstva na 180 °C oko 20-25 minuta, ovi mafini su prava poslastica za ljubitelje profinjenih okusa.